LA PISTACHES ET FRAMBOISES
La bûche pistaches et framboises Composée de biscuits Joconde pistache, de biscuits natures et accompagnée de son coulis gélifié de framboises et d’une légère mousse à la framboise.
Entrées par svpbk
LA GIN & AGRUMES 🍋
La bûche Gin & agrumes 𝚄𝙽𝙴 𝚃𝙾𝚄𝙲𝙷𝙴 𝙳𝙴 𝙵𝚁𝙰𝙸̂𝙲𝙷𝙴𝚄𝚁 ❄️ Une alternance d’un biscuit Joconde, d’un coulis gélifié d’orange et d’une légère mousse de citron Kalamansi relevé au gin.
LA CRÈME FRAÎCHE ET FRUITS DES BOIS.
la bûche crème fraîche & fruits des bois. Composée de biscuits sablés, de biscuits Duchesse et de crème fraîche crémeuse garnie de fruits.
LA CLASSIQUE
Bûche crème au beurre Une alternance de couches de biscuits Duchesse et de crème au beurre moka très légère.
LA SCHAMP
Bûche SCHAMP Un subtil mélange de mousse au chocolat et de biscuits vanille aux amandes.